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Houve um aumento acentuado no uso de suplementos de proteína em pó

Especialistas prevêem que os consumidores americanos gastarão US $ 7,5 bilhões em suplementos de proteína em 2020. É uma alternativa barata e conveniente para cozinhar refeições completas. Eles estão disponíveis em supermercados, academias e em qualquer lugar que promova saúde e boa forma. Mas por que os pós de proteína são tão populares e quais são os benefícios para a saúde? Colágeno Hidrolisado

Em 2017, vimos o surgimento de peptídeos de colágeno hidrolisado como o novo e melhorado pó de proteína. As principais lojas começaram a escrever histórias sobre os benefícios “ocultos” para a saúde do colágeno. Não foi inicialmente um suplemento nutricional. Mas agora você encontrará colágeno em quase tudo.

Pó de colágeno beneficia o corpo de muitas maneiras e compõe uma grande parte dos suplementos de caldo de osso. Os usuários podem comprá-lo como um pó autônomo ou um nutriente em vários produtos de beleza. O colágeno beneficia a pele, o cabelo, a perda de peso, as articulações, a digestão e muito mais. É um suplemento muito versátil. Muitas pessoas usam peptídeos de colágeno no lugar de proteínas tradicionais em pó.

O que é colágeno?
O que é colágeno? A palavra “colágeno” deriva de “kola”, a palavra grega para cola. É a proteína mais abundante que existe em seu corpo. Colágeno compõe cerca de 30% de todas as proteínas do seu corpo e é o principal componente do tecido conjuntivo. Este tecido inclui dentes, ligamentos, pele, músculos, ossos, tendões e muito mais.

O colagénio contém 18 aminoácidos diferentes. A prolina (25%) e a glicina (20%) são as mais abundantes. Quando consumida, essa proteína se decompõe em aminoácidos individuais. Alguns desses aminoácidos ajudam a criar mais colágeno. Quando você perde o tecido conjuntivo, seu corpo constrói um novo colágeno para substituí-lo.

A produção de colágeno do corpo diminui à medida que envelhecemos. Reabastecer nosso suprimento através de meios dietéticos é difícil. Por esta razão, os suplementos de colágeno são essenciais para manter uma aparência jovem.

O que é colágeno hidrolisado?
O que é colágeno hidrolisado? Colágeno hidrolisado passa por muitos nomes diferentes. Peptídeos de colágeno, gelatina (colágeno cozido) e hidrolisado de colágeno, para citar alguns. O processo começa coletando colágeno dos ossos e da pele dos animais. Então, ele é dividido em fragmentos menores através de um processo chamado hidrólise. O corpo absorve esses fragmentos e os utiliza para aumentar a energia e o reparo dos tecidos.

Pó de Colágeno Hidrolisado Ao contrário do colágeno, o pó de colágeno hidrolisado é mais biodisponível. A biodisponibilidade aumentada significa uma absorção mais natural na corrente sanguínea. Peptídeos regulares, devido à sua forma longa, não podem fornecer os mesmos benefícios para a saúde.

Os fragmentos menores em suplementos de colágeno hidrolisado são mais fáceis de digerir. Assim, eles se decompõem rapidamente em moléculas que entram na corrente sanguínea. A forma hidrolisada tem uma taxa de absorção de 90%, contra 27% se adquirida através de alimentos. Ao comprar suplementos, certifique-se de escolher o pó de proteína de colágeno hidrolisado.

Tipos de colágeno
Muitos tipos de colágeno existem. Até o momento, identificamos aproximadamente 28 variações. Eles são distintos um do outro de várias maneiras. Maquiagem molecular e localização dentro do corpo são algumas das principais diferenças. Mas todos os tipos de colágeno ajudam principalmente os tecidos a manter sua elasticidade. Cerca de 80-90% de todo o colágeno no corpo humano é tipo 1 e tipo 3.

Colágeno Tipo 1
O colágeno tipo 1 aparece mais no corpo. Está presente nos ossos, pele, órgãos e ligamentos. Forma o revestimento do trato gastrointestinal (GI). Este tipo de colágeno beneficia a elasticidade da pele e reduz o aparecimento de rugas. Um estudo descobriu que a suplementação oral de colágeno tipo 1 melhorou a osteoartrite.
Colágeno Tipo 2
O colágeno tipo 2 é o principal componente da cartilagem e faz parte do humor vítreo do olho. O humor vítreo fornece nutrientes para a retina. Também ajuda seu olho a manter sua forma esférica. As pessoas que não têm colágeno tipo 2 frequentemente sentem dor e desconforto nas articulações. Um ensaio clínico randomizado em 2016 descobriu que o colágeno tipo 2 reduziu a dor no joelho em seus pacientes.

Colágeno Tipo 3
O colágeno tipo 3 existe na medula óssea. Você vai encontrá-lo dentro de vasos sanguíneos e paredes arteriais. Existem muitos paralelos entre o colágeno tipo 1 e tipo 3. Pesquisas sugerem que os peptídeos tipo 3 auxiliam o desenvolvimento cardiovascular. O colágeno tipo 1 e tipo 3 também beneficia o crescimento da pele, do cabelo e das unhas. Os melhores suplementos de proteína de colágeno para a beleza contêm uma mistura de ambos os peptídeos.

Colágeno Tipo 4
Precisamos de mais pesquisas para determinar a extensão total dos benefícios do colágeno tipo 4. Você encontrará o tipo 4 na lente de seus olhos, mas é mais abundante na membrana basal da sua pele. A membrana basal desempenha muitas funções biológicas cruciais. Mas o principal objetivo é ajudar na regeneração de tecidos pós-lesão.

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